S učni jsem se nemazlil a dnes mi chodí děkovat, jak jsem je připravil na les
Josef Mrňák se narodil 4. května 1934 v Hatích v okrese Kolín, kde žil s rodiči a starším bratrem do 15 let. Po dokončení základní školy v Uhlířských Janovicích začal pracovat jako pomocník hajného a na podzim roku 1949 nastoupil do nově založeného lesnického učiliště na Jizerce v Jizerských horách. Po vyučení pokračoval ve studiu na střední lesnické škole v Bělé pod Bezdězem a v Písku, kde v roce 1954 odmaturoval. Po maturitě nastoupil krátce k vojenským lesům, ale záhy ho čekala vojna. Sloužil u protiletecké obrany jako radista a se svými kolegy hrál na trubku v armádním hudebním souboru. Na konci roku 1956 se vrátil do vojenských lesů na Mariánskolázeňsko. V roce 1958 navštívil během dovolené Hejnice a od ředitele lesnického učiliště dostal nabídku nastoupit jako jeho zástupce a mistr odborného výcviku. Po přijetí nabízené práce se usadil v Hejnicích se svou první ženou Evou. Doplnil si pedagogické vzdělání a na učilišti působil až do odchodu do důchodu. Od mládí sbíral kousky dřev stromů a keřů a věnoval se malbě a kresbě. Od začátku 80. let se věnoval výrobě originálních dřevěných šperků. O dekádu později je začal prodávat na řemeslných trzích po celé České republice. Jeho šperky získaly v roce 2010 certifikát Regionální produkt Jizerské hory. V roce 2014 převzal ocenění Mistr tradiční rukodělné výroby Libereckého kraje. V době natáčení čítala jeho sbírka 460 druhů dřev z celého světa. V září 2024 žil se svou druhou ženou Janou v Hejnicích.