Schovávali jsme se ve sklepě na zámku, zatímco Rusové ho ostřelovali
Zdeněk Menšík se narodil 12. září 1929 ve Staré Vsi nad Ondřejnicí nedaleko Ostravy. Otec byl kovozemědělec. Pracoval na dole v Ostravě a s ženou ve Staré Vsi také hospodařil. Rodina bydlela v jednom z nájemních bytů v tamním zámku. V letech 1939 až 1945 obec patřila do Protektorátu Čechy a Morava. Zdeněk se během německé okupace začal učit obchodním příručím. Zažil bombardování vesnice v srpnu 1944, při kterém zemřelo pět lidí. Ve sklepě zámku přečkal na jaře 1945 boje mezi německými a sovětskými jednotkami. Je pamětníkem okolností smrti staroveského mlynáře a starosty Hermanna Ohnheisera v červnu 1945 – příslušníci revoluční gardy ho po osvobození zavřeli do sklepa, kde za nevyjasněných okolností zemřel. Zdeněk Menšík pracoval v obchodech Budoucnost a Jednota. Od konce padesátých let dělal jeřábníka ve Vítkovických železárnách v Ostravě. V roce 2019 žil ve Staré Vsi nad Ondřejnicí.