Komunisté nám všechno vzali a udělali z nás občany druhé kategorie
Svatava Billová, rozená Dadáková, se narodila 5. ledna 1944 v Ostravě. Její dědeček byl zakladatel pražírny a balírny kávy ve Valašském Meziříčí, vlastenec a sokol Arnošt Dadák. Po jeho smrti převzal podnik její otec Arnošt Dadák mladší. Roku 1949 komunisté firmu znárodnili a vystěhovali je z rodinné vily. Otec se živil jako šofér, matka byla dělnicí ve znárodněných pražírnách. Po svatbě s Rudolfem Billem se pamětnice přestěhovala do Rožnova pod Radhoštěm, dálkově vystudovala vysokou školu a učila na středním odborném učilišti. Roku 1993 Dadákovi získali rodinnou továrnu v restituci zpátky. Museli splnit řadu podmínek a obhájit privatizační projekt. Kvůli nedostatku zkušeností i financí se spojili se zahraniční společností a firmu jí odprodali. Značka kávy Dadák zůstala zachována.