V Rakousku jsem musela s cyklistikou skončit, ale návrat do Československa nepřipadal v úvahu
Iva Zajíčková-Stafová se narodila 9. března 1948 v Brně. Je bývalou československou reprezentantkou v dráhové cyklistice. Patří k devítinásobným mistryním světa v jízdě na historických kolech, je držitelkou dvou stříbrných a čtyř bronzových medailí z MS v rychlostní cyklistice - jízdě na dráze ve sprintu. V padesátých letech zažila ve Ždánicích kolektivizaci dědečkova hospodářství. Celá rodina měla problémy s komunistickým režimem, protože otec na počátku 50. let vystoupil z KSČ. Za trest ho poslali pracovat do uranových dolů do Dolní Rožínky. Tato skutečnost se také objevila v posudku sestry Jitky, která kvůli tomu nebyla přijata na vysokou školu. Iva Zajíčková-Stafová vystudovala vysokou školu elektrotechnickou. S cyklistikou začala v brněnském oddílu TJ Favorit, a jelikož se její sportovní dráha slibně rozjížděla, věřila, bude jezdit i na velké soutěže na Západ. Časté zákazy ji však v roce 1980 přiměly k emigraci do Rakouska, kde měla příslib rakouského občanství i reprezentace. Se sportovní kariérou zde však musela záhy skončit, protože kvůli zásahu Československého cyklistického svazu nedostala licenci k účasti na mezinárodních soutěžích. V roce 1982 do Rakouska emigrovala také její sestra Jitka. Iva Zajíčková-Stafová se do republiky vrátila po revoluci, natrvalo se vrátila v roce 2006 do Ždánic, kde ji zvolili starostkou.