Následující text není historickou studií. Jedná se o převyprávění pamětníkových životních osudů na základě jeho vzpomínek zaznamenaných v rozhovoru. Vyprávění zpracovali externí spolupracovníci Paměti národa. V některých případech jsou při zpracování medailonu využity materiály zpřístupněné Archivem bezpečnostních složek (ABS), Státními okresními archivy (SOA), Národním archivem (NA), či jinými institucemi. Užíváme je pouze jako doplněk pamětníkova svědectví. Citované strany svazků jsou uloženy v sekci Dodatečné materiály.
Pokud máte k textu připomínky nebo jej chcete doplnit, kontaktujte prosím šéfredaktora Paměti národa. (michal.smid@ustrcr.cz)
Zachovat si čistou hlavu, nerozčilovat se a na každého se usmát
narozena 5. srpna 1921 v Kokorách u Přerova
v roce 1926 se rodina přestěhovala do Břeclavi
v roce 1930 si rodina pronajala cukrárnu v Prostějově
v roce 1939 maturovala na gymnáziu
nastoupila ke studiu jazyků v Praze
v roce 1943 se provdala za Aloise Vincourka
v roce 1944 se jim narodil syn Michal
v roce 1947 zemřel otec, cukrářský mistr Jakub Dvorský
rodinný podnik po roce 1948 fungoval pod správou Severomoravských mlýnů a pekáren
v roce 1958 násilně převzal cukrárny státní podnik Pramen
pamětnice i její matka byly propuštěny
pracovala v obchodě a jako vedoucí mléčné jídelny
po roce 1989 nakrátko rodinnou cukrárnu obnovila
v roce 2021 oslavila 100 let
Příbeh pamětníka v rámci projektu Příběhy 20. století (Ladislav Oujeský)